Muffin salati alla pancetta e formaggio
Ecco una ricetta facile e veloce per i vostri aperitivi estivi, magari in terrazza (se smetterà di piovere): Muffin salati alla pancetta e formaggio. Ai miei assaggiatori la ricetta è...
Un tè all'hotel Sacher di Vienna
Mia sorella è appena tornata da un viaggio a Vienna. Tappa fondamentale se si visita la capitale austriaca è l'hotel Sacher, il luogo dove la famosa torta Sacher (Sachertorte in...
Clafoutis di mirtilli
La settimana scorsa era il compleanno del mio cane da tartufi e come torta di compleanno ho preparato il Clafoutis di mirtilli. Lui adora le torte di mele ma anche...
Londra, bere un tè a palazzo reale
E' stato il neo presidente francese Francois Hollande a bere un tè a palazzo reale con la regina Elisabetta l'altro ieri. Come ha scritto il Corriere della Sera, Hollande si...
Tiramisù al tè nero fermentato Pu'er
Come preannunciato ecco un altro modo per preparare un tiramisù originale e fresco senza caffè: tiramisù al tè nero fermentato Pu'er. Questa è la seconda ricetta insegnateci al Chà Tea...
Tiramisù al tè verde matcha
Il tè è un ingrediente speciale in cucina e una delle ricette più amate è il tiramisù al tè verde matcha, un dolce fresco, facile e veloce da fare, l'ideale per...


