In Italia, ormai, quando si parla di tè si parla quasi sempre di tè verde ma il mondo di questa bevanda è estremamente ampio e interessante. XIE XIE, così specifico sul tè oolong, così elegante, pratico e glamour può essere un buon modo per far conoscere un altro aspetto di questa variegata realtà.
Ma facciamo un passo indietro: che cosa è XIE XIE? È un brand di tè specializzato in oolong, dal design molto particolare, un design che, dopo il progetto NarraTè, conferma nuovamente il legame tra tè e libri. La confezione, esternamente, sembra infatti un libricino, le cui pagine sono costituite dalle bustine.
Le foglie di tè contenute subiscono un trattamento particolare: vengono essiccate e poi mescolate con erbe e fiori tipicamente europei come camomilla, mirto, petali di rosa, ma anche con profumi e sapori mediterranei ed esotici. In questo modo, l’aromatizzazione avviene in modo naturale, senza aromi aggiunti.
XIE XIE (che dal cinese significa “grazie”) è disponibile nelle versioni zenzero e mirto, camomilla e citronella con scorze d’arancia, alla rosa, alla menta con liquirizia e fiordaliso, un blend con tè nero e due puri: oolong torrefatto a carbone e oolong delicato.
XIE XIE può subire sia l’infusione a freddo che a caldo.
Sarà disponibile in Italia da aprile 2015 e sicuramente sarà in vendita in un concept store in corso Buenos Aires a Milano.
XIE XIE sarà inoltre partner del Brera Design District durante il salone del mobile 2015 (14 – 19 aprile) con tea time organizzati in particolari showroom. Ecco gli eventi in programma:
- Devon&Devon (via San Marco 38)
degustazione dalle 16 alle 18 - Sacea Recharging Zone – cortile dell’ordine degli architetti (via Soferino 19)
degustazione dalle 16 alle 18
