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Lipton Sun Tea, il vostro tè dell’estate

Dopo quasi un mese di pioggia e freddo (non so voi, ma io ho ritirato fuori le maglie invernali), sembra tornata la primavera, per fortuna… dicono che durerà solo fino a domenica ma intanto godiamocela!

Approfitto di questa pausa di bel tempo per parlarvi della grande novità dell’estate 2012: il Lipton Sun Tea, ovvero pratiche bustine di tè per l’infusione a freddo. E’ semplicissimo: basta mettere il filtro di Lipton Sun Tea in un bicchiere d’acqua (o in una bottiglietta ma ricordate di mettere una bustina ogni 200/250ml d’acqua), aspettare quattro minuti e… il gioco è fatto.
Consiglio: se mettete i filtri nella bottiglia d’acqua potreste fare un po’ di fatica a toglierli una volta che le foglie al loro interno sono bombate d’acqua ma si riesce, garantito!

I gusti sono freschissimi, adatti a dissetarci nelle calde giornate primaverili ed estive:

  • Lipton Sun Tea Tè nero Limone e Lime
  • Lipton Sun Tea Tè verde Menta Intensa
  • Lipton Sun Tea Tè nero Pesca e Mango

Io li provati tutti ma non so davvero quale consigliarvi: a seconda della giornata, vedo più indicato l’uno o l’altro e, come sapore, a me sono piaciuti tutti e tre… sentiteli e diteci la vostra opinione :-)

La cosa bella di questa novità è che è un modo davvero semplice ed economico per bere il tè anche in estate, senza ricorrere ai preparati già pronti in bottiglia che sono troppi zuccherati e spesso mettono più sete che altro… non trovate?
Così potete portarvi la bustina in borsa, in ufficio, in università, a scuola, inserirla in una bottiglietta e sorseggiare comodamente il vostro tè. E ricordatevi, come fa Lipton con le sue iniziative, di bere tanto, almeno 10 bicchieri al giorno, perché fa a bene a tutto, anche a combattere la cellulite, e quindi per prepararci alla prova costume :-P

Lipton Sun Tea è disponibile nella confezione da 20 filtri (circa 4 litri di tè). Prezzo consigliato: € 2,89

Tè e relax, un pomeriggio in Hammam

Ieri sono stata con Smartbox al Moresko Hammam Cafè di Milano… ah ci voleva proprio dopo l’ennesima settimana infernale, con la rivista da chiudere in fretta e furia e tanti, troppi colleghi che se ne fregano altamente… ma questa è un’altra storia! Torniamo all’Hammam…
Arrivata, mi sono messa in costume e mi sono accomodata in una grande stanza (Sala del Diwan) con cuscini e tavolini bassi. Al centro c’era il buffet di benvenuto con, naturalmente, due teiere di bollente (anche con la bella stagione è sempre un piacere), succhi, dolcetti mediorientali, datteri (slurp!) e albicocche secche.

Dopo il mio tè, sono entrata nel tepidarium, uno spazio caldo (circa 37-39°C con umidità di 40-60%), in pietra, immersa nella penombra, con una grande vasca idromassaggio sulla sinistra… ah relax! Dopo essermi ambientata mi sono “tuffata” nel calidarium (circa 45° C con umidità 80-90%), spalmandomi di sapone nero (ha proprietà purificanti ed esfolianti che rendono la pelle morbidissima), e dopo due visite mi sono bevuta un’altro bel bicchiere di tè. Non so se siete mai stati in un posto simile… se sì avrete notato che infusi e tè non mancano mai… è infatti importante reintegrare i liquidi dopo essere stati in ambienti tanto caldi e umidi. Altra cosa fondamentale è bagnarsi subito con acqua fredda, se non tutto il corpo, almeno caviglie e polsi (una tortura ma serve per riequilibrare la temperatura corporea).

Che la nostra bevanda preferita sia un must in questi luoghi di relax lo dimostra il fatto che la famosa maison francese Palais des Thes ha chiamato un tè proprio The du Hammam, un tè verde cinese aromatizzato alle rose, frutti rossi e acqua di fiori d’arancio… sounds good :-)

A questo punto, iniziavo già a sentirmi meglio ma ciò che ha dato a me e alla mia cervicale la botta finale sono stati l’idromassaggio e il massaggio sull’ottagono di pietra calda posto in mezzo al tiepidarium… fantastico!

Ultimo idromassaggio, doccia e poi un oriental happy hour, accompagnato da due bravissime danzatrici del ventre… un pomeriggio del genere ci vorrebbe una volta alla settimana :-)

Per chi fosse interessato, gli Smartbox con il Moresko Hammam Cafè sono Milano amore mio e Benessere Privilege, una delle ultime trovate dell’azienda dei famosi cofanetti.
Per noi amanti del tè, ho scoperto che con il box Degustazioni c’è la possibilità di avere un assegno regalo (valido per due persone: degustazione “Dolce”, due tè a scelta dalla “Carta dei Tè”, biscotti di pasticceria e budino al tè verde matcha variegato al cioccolato oppure degustazione “Salata”, aperitivo a base di tè, bruschette con olive di Sicilia e pancarrè tostato con salmone affumicato e burro salato) al C’è di Milano (di cui vi parlerò presto…) oppure al Babington’s di Roma (valido per due persone: degustazione “Tea for two”, tè Babington’s Special Blend o cioccolata calda con panna, scones caldi con marmellata di fragole e panna montata).

Foto di Five O clock, Donata Zanotti e Moresko Hammam Cafè

In forma con i tè fermentati

Nuovo corso di degustazione al Chà Tea Atelier di Milano. L’appuntamento è martedì 29 novembre dalle 19 alle 20. Protagonisti della lezione saranno i tè fermentati dello Yunnan (Cina), ottimi per prevenire gli acciacchi e i malanni invernali, ridurre il colesterolo (su questo argomento poi farò un post ad hoc) e i grassi in eccesso (ricordiamocene dopo le festività natalizie eheh).

Il costo del corso è di 20 euro. Per confermare la propria partecipazione inviare una mail all’indirizzo info@chateaatelier.it con i propri dati personali (nome, cognome, numero di telefono e indirizzo di posta elettronica). Il numero degli iscritti è limitato. Vi arriverà una mail di conferma.

Buon weekend a tutti!!!

Nuove date per corsi dedicati al tè

Il primo appuntamento che vi propongo è a Milano, al Chà Tea Atelier, proprio questo pomeriggio. Si intitola: “ Risveglia i tuoi sensi” ed è una degustazione guidata di cinque tè profumati di Taiwan.

Giovedì 19 Maggio 2011

Orario 18:30 – 20:00

Costo: € 20,00

Il 26 maggio, invece, sempre al Chà Tea Atelier, si terrà l’incontro “In Forma con i Tè neri fermentati cinesi”: introduzione alle diverse fasi della lavorazione dei tè fermentati cinesi e alle proprietà salutari e dimagranti di questi tè con degustazione guidata di tre tipi di tè fermentati.

Giovedì 26 Maggio 2011

Orario 18:30 – 20:00

Costo: € 20,00

Il Signore del tè (Via Aureliana 3 – Montegrotto Terme, Padova), in collaborazione con l’Associazione Italiana Degustatori e Maestri di The‘ (AdeMaThe’ Italia) sta organizzando un corso di primo livello di avvicinamento al tè tenuto da Marco Bertona, presidente di AdeMaThe’ Italia. Il corso prevede un approfondimento sulla storia e la diffusione del tè nel mondo, insegnamenti sulle tecniche di lavorazione delle foglie e indicazioni su come preparare una buona tazza di tè, dall’importanza dell’acqua alla scelta degli accessori, nonché tecniche di conservazione. Il corso è propedeutico e preparatorio ai corsi superiori di formazione e specializzazione. Proseguendo nello studio è possibile ottenere la qualifica di Tea Taster, Tea Sommelier, Tea Trader, Maestro di Cerimonie, ecc…

Le lezioni si svolgeranno tra l’11 e il 12 giugno per un massimo di 15 partecipanti. L’iscrizione deve essere comunicata entro il 4 giugno all’indirizzo shop@signoredelte.com o al numero 049 8666010. La quota è di 330 euro.

Bè, buon tè!!

Io oggi sono un po’ indecisa sul cosa bere… penso che mi dedicherò a una tisana alle erba di montagna… e voi?

Tè verde: l’elisir di tutti i mali?

Da qualche tempo si parla tanto di tè verde. Le foglie, non essendo fermentate, sono ricche di sostanze antiossidanti e depurative. Queste permettono di eliminare gli elementi di scarto come tossine e radicali liberi.

Tra le proprietà del tè verde, le maggiori riviste internazionali mettono anche il fatto che può proteggere dai disturbi cardiovascolari e prevenire dai tumori.

E poi (notizia dedicata a tutte le donne!), aiuta a dimagrire. È in grado di stimolare il metabolismo di zuccheri e grassi. Viene quindi spesso usato come ingrediente base di integratori alimentari per il controllo del peso. Un’ottima notizia visto che siamo durante le vacanze di Natale, tra veglioni e panettoni, e presto i media ci tormenteranno con il delicato argomento della prova costume… L


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