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Tè e libri: un binomio da favola

Non siete d’accordo? A cosa associate, per esempio, una tazza di tè? A una scatola di biscotti? A un film intrigante? A una fredda e piovosa giornata invernale (vedi oggi, uff)? A una fetta di torta appena sfornata?

La mia risposta è un bel libro! Non c’è niente di meglio che starsene stesi sul divano sorseggiando tè e leggendo un romanzo mozzafiato (io mi sto dedicando ad Alta Fedeltà di Nick Hornby e mi piace tantissimo!!!).

Questa non è solo una mia passione. Il Chà Tea Atelier di Milano propone eventi letterari accompagnati proprio da una tazza di tè. La presentazione del libro è gratuita. Bere una bevanda e sentire i prodotti del buffet bio costa invece 8 euro. Il 23 febbraio alle 18,30 si parla del volume “Come imparare a dire di no e vivere meglio” di Giustina Porcelli… un testo che, sinceramente, dovrei imparare a memoria ;-) Il 16 marzo viene presentato “Sveltopedia e Spagoguida” mentre il 23 marzo “Viaggio. 250 consigli ecosostenibili” di Federica Brunini (tra l’altro una delle blogger della famosa cena della settimana scorsa). Altro volume di suggerimenti per l’incontro del 31 marzo con Francesca Sassoli che parla del suo “Salute. 250 consigli bio”.

Il primo marzo l’appuntamento è alla Cascina Macondo con una degustazione di tè giapponesi e di poesia Haiku a cura di Pietro Tartamella. Attenzione: in questo caso la prenotazione è obbligatoria entro il 25/2 e la partecipazione costa 35 euro.

Qualcosa di simile avviene anche in un’altra parte d’Italia.  Alla libreria Ubik di Foggia, ogni domenica, dalle 18 alle 20, si tiene Il tè degli incorreggibili lettori. Il locale viene trasformato in una intima sala da tè. Sui divanetti rossi, gli appassionati di libri e letteratura si possono incontrare e scambiarsi opinioni e pareri, bevendo la nostra bevanda preferita. Chiunque sia interessato può inviare una mail a eventiubik@gmail.com. L’incontro viene guidato dal “più anziano” dei cinque lettori/interlocutori che officerà anche il rito del tè. NB. Cibo e bevande sono fornite dal Biscottificio D’Onofrio (Doemi) di Foggia.

Slurp :-) Mi sa che, oltre al libro, vado a prendermi qualche dolcetto da inzuppare nel tè ;-)

Brindisi di Ferragosto

Buon Ferragosto cari lettori e lettrici!!!!

Come state? Cosa state facendo in questa giornata di festa?

Sulla Riviera Romagnola dove mi trovo in questi giorni, è tornato a splendere il sole… spero anche da voi…

Ovunque voi siate, in qualsiasi condizione atmosferica, vi propongo una ricetta gustosa per festeggiare:

Sangria tropicale al tè

8 cucchiaini di tè verde Gunpowder;

5 fette di ananas fresco;

3 pesche;

4 lime;

2 mango;

1,5 l di vino bianco;

2,5 dl di succo di frutti tropicali;

0,5 dl di vodka;

zucchero di canna

Preparate l’infuso di tè Gunpowder e, una volta filtrato, fatelo filtrare.

Lavate e sbucciate la frutta; tagliate il tutto a fettine, più o meno grandi a vostro piacimento.

Versate in una caraffa il vino, il succo tropicale e il tè verde, poi addolcite con lo zucchero di canna.

Aggiungete la frutta tagliata e la Vodka; mescolate con cura.

Mettete tutto in frigorifero per almeno un’ora e… cin cin ;-)

Mojito al tè nero

Prima domenica d’estate e finalmente è tornato il sole e il caldo :-) In questo momento vorrei essere in spiaggia con i piedi nell’acqua… ma non si può avere tutto dalla vita e quindi non resta che lasciarsi andare alla fantasia con una ricetta fresca e solare come

Mojito al tè nero

2 cucchiaini di tè nero Assam;

0,6 dl di acqua tonica;

0,1 succo di limone;

1 cucchiaino di zucchero;

0,45 dl di Rhum;

5 foglie di menta fresca

(ingredienti per un bicchiere… moltiplicate le dosi per il numero di amici con cui brinderete)

Fate bollire 0,5 dl di acqua e aggiungete il tè nero. Lasciate in infusione per 5 minuti, filtrate e lasciate raffreddare. Una volta a temperatura ambiente, versate il liquido nelle forme per cubetti di ghiaccio e mettete in freezer.

Sciogliete lo zucchero nel succo di limone e versatelo in un bicchiere da cocktail. Aggiungete la menta, dopo averla lavata, e il rhum. Versate l’acqua tonica.

Tritate i cubetti di ghiaccio al tè e mettete tutto nel cocktail… cin cin :-)

Spiacevoli inconvenienti

Cari lettori e care lettrici,

oggi vi voglio raccontare la triste storia di una mia collega e di una subdola tazza di tè…

Era lunedì sera.

Dopo una lunga giornata di pioggia e freddo, Miss George (così la chiamerò) era seduta comodamente sul divano a guardare un pò di televisione prima di andare a dormire.

Quel lunedì era proprio stanca e i suoi occhi iniziavano a chiudersi. Nonostante questo, decise di prepararsi la sua camomilla di rito prima di addormentarsi.

La bevanda era pronta ma Miss George aspettava che il liquido raggiungesse la temperatura giusta prima di bere. Stava lì, con la tazza sulla pancia, godendo del torpore che emanava finchè, distrattamente, la ceramica le scivolò delle mani e la camomilla bollente si riversò sul suo corpo.

Risultato? Ustione di primo grado

Morale: il tè e le tisane fanno benissimo ma attenti alle tazze bollenti ;-)


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