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Herbaria 2012, un tè in abbazia

Herbaria 2012 è ai cancelli di partenza!! Dal 24 al 27 maggio l’abbazia di Santa Maria di Chiaravalle di Fiastra (Mc) ospiterà una nuova edizione dell’evento dedicato alla natura tra fiori, erbe, alberi e tranquillità… Ci saranno laboratori di respirazione e postura, corsi di cucina naturale e di floriterapia (il curarsi con le essenze floreali), conferenze e spettacoli.

In questo ambiente di pace e serenità non poteva manca un appuntamento con il . Fabiola Ruggiero di Cose di Tè guiderà i partecipanti alla scoperta del tea blending, la creazione di miscele personalizzate, un’arte raffinata ma anche una grande prova di armonia. Catturare sensazioni ed esperienze per dare vita a un tè fatto di propri aromi, essenze e qualità gustative, sarà il tema di questo laboratorio. Ognuno alla fine potrà creare la propria miscela ideale.
Le lezioni (gratuite ma è necessario prenotarsi chiamando lo 0733 271836/37) si tengono:
venerdì 25 maggio alle 11.00 e alle 17.00
sabato 26 maggio ore 11.00 e ore 17.00
domenica 27 maggio ore 11.00

Cose di Tè sarà presente a Herbaria, sia con un laboratorio, sia alla Mostra Mercato in cui verrà presentata in anteprima nazionale una selezione di tè e incensi giapponesi rari. E non perdetevi sabato 26 maggio alle 15.30 nel piazzale davanti all’abbazia un fantastico flash mob preparato da Amedeo, il coreografo di Hair a Broadway, per Cose di Tè!

Concludo segnalandovi lo spettacolo di domani sera con Lella Costa, un’artista che ho avuto il piacere di vedere più volte con il suo fantastico Amleto in teatro e che ho avuto l’onore di intervistare… merita!!!

E poi, che posto l’abbazia di Santa Maria di Chiaravalle di Fiastra… ci siete mai stati? Io l’ho visitata durante la gita di prima superiore e ancora me la ricordo :-)

Eccola:

Frammenti di una sola vita e la piantagione di tè

Sette anni fa, un gruppo di ragazzi appassionati di libri e letteratura ha creato la casa editrice Round Robin. L’ultimo libro pubblicato è Frammenti di una vita sola di Giorgio Righetti, che verrà presentato venerdì 11 maggio a Milano alla Feltrinelli di Corso Buenos Aires 33 (la Round Robin sarà comunque presente alla Fiera del Libro di Torino questo weekend, stand M 150). Il testo è un romanzo in 366 racconti, come se fossero diverse istantanee di un unico film.

Arrivati a questo punto vi starete chiedendo: “Perché ce ne parla?”

In parte perché uno dei coraggiosi che ha creato questa casa editrice è un mio amico e in parte perché, come ho imparato in questi anni grazie alla mia creatura, il è ovunque, anche in un libro come Frammenti di una vita sola. Leggiamo insieme qualche passo…

“Mugumo osserva dalla sua baracca nella collina l’immensa piantagione di tè situata a valle. Ha da poco terminato di organizzare il lavoro per la giornata e i lavoranti sono già all’opera nei campi. Può concedersi qualche minuto di pausa, poi dovrà accogliere il solito gruppo di turisti che fa visita alla piantagione. È l’attività che più lo infastidisce, non solo perché gli ruba del tempo prezioso, ma soprattutto perché, durante il tour, deve fingersi cordiale e rispettoso. I turisti rimangono affascinati da quello spettacolo della natura e del lavoro dell’uomo, ma non sanno nulla di quanto sia faticoso dirigere quella piantagione, con decine e decine di persone che non perdono occasione per riposarsi e ridurre il ritmo di lavoro. Lui deve rispondere dei risultati e l’unico modo che conosce per mantenere alta la produttività è l’uso delle maniere forti. Ma il turista questo non lo capisce. Mugumo getta una sguardo fuori dalla finestra e vede la polvere del pullman che sta percorrendo la salita della collina. “Benvenuti, animi gentili” sussurra, “vi daremo tutto, lo spettacolo qui e il tè a buon mercato sulle vostre tavole…”

Festival del Tè di Merano

Purtroppo me ne sono accorta quando era già finito ma vi voglio parlare lo stesso di questa incredibile kermesse, così l’anno prossimo, a inizio ottobre staremo tutti a occhi aperti per sapere quando si ripeterà ;-)

Sabato 9 ottobre, il Kurhaus di Merano ha ospitato il 1° Festival del Tè e delle erbe aromatiche, “un’iniziativa nuova e unica a livello nazionale, di cui siamo molto orgogliosi” ha riferito Hans Berger, assessore all’Agricoltura della provincia autonoma di Bolzano – Alto Adige.
Alla manifestazione hanno partecipato 30 produttori di tè, spezie, erbe aromatiche e officinali di montagna. Tutti ingredienti importanti per preparare a casa ottime e salutari tisane e infusi.

Durante il festival, è stato poi proiettato un filmato del regista Gottfried Deghenghi, ideatore della manifestazione. Il video descriveva le fasi della raccolta, della lavorazione e della conservazione di erbe e tè.
“Non è un caso, che questa manifestazione sia nata nella nostra città, che ha sempre avuto un fortissimo legame con la salute, il benessere, la natura – ha commentato il sindaco di Merano, Günther Januth – ci
auguriamo quindi che il Festival del Tè e delle Erbe Aromatiche possa diventare una vera tradizione di
Merano”. E lo speriamo anche noi :-)

Ringrazio Iaia per avermi avvisato dell’evento! Cari lettori aspetto le vostre segnalazioni su feste, sagre, festival che riguardano in qualche modo la nostra bevanda preferita… saremo felici di ascoltare la vostra esperienza :-)

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biodiversità, un’iniziativa nuova e unica a livello nazionale, di cui siamo molto orgogliosi”:

Tè e tisane di Orietta Sala

Non solo storia, tipologie, Paesi produttori e processi di lavorazione ma anche tante ricette per ogni occasione. Te e Tisane di Orietta Sala è un libro interessante da sfogliare per conoscere meglio questo mondo e per preparare tante bevande diverse, ognuna per un’occasione: mattino, pomeriggio, digestione, energia, malattia, insonnia,…

L’autrice, Orietta Sala, è una giornalista e una scrittrice, conosciuta in tutto il mondo per le sue conoscenze in materia di rose, giardini e prodotti naturali. Si capisce quindi come nasca l’ampia e dettagliata parte del libro sulle tisane fai-da-te a base di erbe e piante come iperico, malva, alloro, timo, viola,…

Tra i suoi libri, per chi fosse interessato, vi segnalo Il giardino delle rose, Sonni felici con la natura e La distanza attraversata.

Ringrazio chi mi ha fatto una bellissima sorpresa regalandomi questo libro…

Notizie curiose dal mondo

Il nostro pianeta è davvero molto strano. Siamo abituati a guardare il praticello davanti a casa, la signora che sbatte le lenzuola da un terrazzo del palazzo vicino e non ci accorgiamo della ricchezza e della varietà del mondo che ci circonda.

Ma c’è qualcuno che si mette a cercare negli angoli più nascosti per darci notizie su questa misteriosa Terra. Qualcuno che ama l’ambiente e i Dugongo (per la cronaca, sono dei mammiferi acquatici diffusi nell’oceano indiano) e che ci fa scoprire nuovi mondi attraverso il suo blog http://www.fataverdina.wordpress.com

Dopo un anno passato a Zanzibar come divulgatrice scientifica, la fata verdina, alias Sara, cercando su internet, sui giornali o sulle riviste, trova le storie più strane, ma vere, che circolano a livello globale.  Dalle pecore ecologiche ai cannibali che si scusano con l’inglese Charles Milner-Williams per aver “gustato” un suo antenato quasi 200 anni prima. E poi mucche piemontesi in fuga o il lucidalabbra alla birra (firmato Heineken) come regalo di San Valentino.

L’aggiornamento non è molto regolare ma lo stile è simpatico, veloce, piacevole. Gli articoli si leggono bene e sono arricchiti da foto spesso spiritose oltre che video: un bel modo per scoprire, ogni tanto, qualcosa di nuovo e insolito.

Scommesse sui prossimi argomenti? Io propongo un post sulla vera identità della pantera e aspetto un’intervista con la fata verdina che, oltre essere un’esperta in campo naturale, è anche una “filosofa delle tazze” ;-)


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