Continuano gli interessanti eventi di maggio con il tè. Mentre siamo qui con alcuni amici milanesi allo showcooking di C’è, vi segnalo che a Bologna, domani 23 maggio alle 20.30, le scoppiettanti ragazze di Acqua calda per il tè organizzano un’interessante serata sulla rosa, il fiore più tipico di questo mese primaverile (anche se, per ora, sembra di essere più in autunno…). Si parlerà di come la rosa passa dal giardino alla tavola, attraverso la storia, le leggende, la simbologia, le curiosità e le ricette, dagli infusi con petali di rosa negli infusi al tè indiano ai boccioli del fiore fino al raffinato gusto della rosa nelle frolle. Un tema molto attuale visto che anche il tè che Harrods dedica all’anniversario di regno della regina Elisabetta II è profumato alla rosa.
Altro appuntamento da non perdere a Bologna con Acqua calda per il tè, è venerdì 25 maggio, sempre alle 20,30 con Un tè con l’autrice, incontro con Emanuela Susmel, la penna dietro il libro Un sogno chiamato Vittoria. La scrittrice presenterà il suo lavoro bevendo una tazza di tè con tutti i partecipanti.
La partecipazione è gratuita, ma l’iscrizione è necessaria telefonando al 339 2987353
Durante i quattro giorni ci sono circa 180 appuntamenti tra showcooking, scuola di cucina, degustazioni,… ed è possibile assaggiare le creazioni di maestri come 
