Curiosità
Io resto a casa. Cosa fare se siete appassionati di tè
In queste settimane di emergenza da coronavirus ci viene chiesto di restare a casa per tutelare la nostra salute e quella dei nostri cari. Stiamo vivendo un momento senza precedenti...
Degustazioni
Yuja tea, la tisana coreana allo yuzu
Five o' clock compie 10 anni e festeggia con tre ricette al tè! Per saperne di più clicca qui Yuja è la parola coreana per yuzu. Conoscete questo frutto orientale?...
Cucina
Pancake al tè hojicha
Conoscete il tè hojicha? È un tè verde giapponese tostato che oggi si trova, anche in Italia, nella pratica versione in polvere, come il più famoso matcha. Lo si può...
Eventi
Marzo 2020, eventi e corsi sul tè
Marzo 2020 sarà sicuramente un mese che ricorderemo. Mentre scrivo continuano infatti ad arrivare aggiornamenti sui contagi da coronavirus (COVID-19) in Italia, chiudono le scuole, i musei, le chiese, i...
Febbraio 2020, eventi e corsi sul tè
Febbraio 2020 sarà un mese speciale. Sì, perché, dopo quattro anni, avrà un giorno in più, un giorno in più per divertirsi e approfondire il mondo del tè :) Degustazioni,...
Gennaio 2020, eventi e corsi sul tè
Benvenuto gennaio 2020! Un nuovo anno è iniziato e, come la foto di copertina che ho scelto, vi auguro sia brillante e dolce come una tazza di buon matcha. Ma...
Dicembre 2019, eventi e corsi sul tè
Incredibile, ma vero. Anche questo anno sta giungendo a termine, non prima di averci regalato un dicembre 2019 all'insegna del tè. Non solo per tante idee regalo a tema (leggi...
