Il mio secondo reportage sul tè in Norvegia è un po’ insolito, ma mi volevo parlare di questa esperienza fatta nel weekend a casa di una giovane coppia di iraniani tra poco trasferitasi a Trondheim per lavoro. Del resto, qui in Norvegia, è pieno di stranieri di tutte, tutte le nazionalità e forse questa sarà il primo di una serie di reportage nel reportage 😉
Ma torniamo al nostro tè: l’invito era per la cena, ma come aperitivo in attesa di tutti gli ospiti ci hanno offerto una tazza di tè nero che la padrona di casa mi ha spiegato aver aromatizzato con fiori di arancio essiccati dalla madre e semi di cardamomo. Il risultato era ottimo!!! In più, per evitare di mettere lo zucchero nel tè, ci hanno offerto fichi secchi, uva passa e un altro tipo di frutto (che non mi hanno saputo spiegare) essiccato. Loro dicono che a casa loro si usa così e che piace inzuppare i fichi secchi nel tè per rendere più dolce la bevanda. Mi dispiace non avervi fatto una foto, ma mi sentivo un po’ in difficoltà essendo persone che avevo appena conosciuto… la prossima volta recupero, promesso 😉
Il resto dell’aperitivo era costituito da frutta fresca, pistacchi salati home made, altra frutta secca, caramelle e cioccolato.
Lo stesso tè ci è stato offerto anche a fine pasto come digestivo e i ragazzi norvegesi che erano alla serata con noi ci hanno spiegato che in Norvegia è un classico bere il tè dopo cena o durante la giornata, ma non a colazione perché si preferisce il caffè (nooooo 😉 )
A proposito della serata iraniana vi racconto una cosa divertente… arrivati, io e il mio fidanzato salutiamo i padroni di casa ed entriamo. Vedevo la padrona di casa saltellare agitata e non capivo… il marito ci chiede se vogliamo metterci comodi e togliere le scarpe e io stavo per dire di no, che stavamo bene così… nel mio attimo di esitazione la padrona di casa mi mette in mano delle sue “sobrie” ciabattine pelose e veniamo accompagnati alla porta dove vediamo tutte le scarpe degli invitati… In Norvegia, appena si entra in casa di qualcuno (ma anche nella propria) ci si toglie le scarpe e si cammina scalzi o con le calze… credo che questa regola serva per non sporcare la casa… buono a sapersi 😉
Il mio tè a casa di iraniani mi ha insegnato quindi due cose sulla Norvegia: togliere sempre le scarpe quando entri in case altrui e bere tanto tè 🙂
