Tè freddo alla pesca
Con questo caldo non c'è niente di meglio che una buona tazza di tè freddo aromatizzato con qualche frutto di stagione! Tè freddo alla pesca 5 cucchiai di tè nero...
Il tè dei mondiali
Stanno iniziando!! Dopo quattro anni dopo la mitica edizione in Germania che ci ha visto protagonisti, le squadre di calcio di 64 Paesi tornano a sfidarsi su un verde "campo...
Wraclow e il tè polacco
Approfittando e ringraziando i voli low cost, ieri sono tornata da un weekend a Breslavia (Wraclow), in Polonia. Città molto carina, disseminata di piccole statue di gnomi che ci si...
Torta Caprese
Tempo di cioccolato, tanto cioccolato ma anche mare :-) Oggi vi consiglio quindi la torta caprese, un dolce che sembra nato casualmente a Capri e da qui il nome "caprese"....
Earl Grey
Il più conosciuto fra i tè aromatizzati è l’Earl Grey che, tra l’altro, è uno dei miei preferiti. Anche il capitano Picard lo beveva in Star Trek ;-) È una...
La storia in 9 tazze di tè
Grandi personaggi storici furono estimatori di tè. Abbiamo già parlato dell’esploratore inglese James Cook (1728 – 1779) da cui deriva il nome “Tea Tree Oil”. Nei suoi viaggi, si faceva...
Tea Box
Questo weekend ho avuto un ospite speciale: la mamma :-) Abbiamo fatto un bel giro tra mostre e negozi e ho trovato un posto dove c'erano un sacco di bellissime...
Tisana alla rosa
Ultima domenica di maggio. Bisogna concludere con una ricetta dedicata al fiore simbolo di questo mese: la rosa. Tisana alla rosa 20 - 30 petali di rosa (attenzione: potrebbero essere...
Il tea tree oil… fa bene, ma non è a base di tè
Mai sentito parlare di questo liquido? Il Tea Tree Oil è un rimedio erboristico efficace per tantissime cose: irritazioni cutanee, acne, punture d'insetto, herpes, gengiviti, infezioni... Diciamo che è tipo...
Back to the Sixties
Pomeriggio revival oggi con i Kinks! Eh sì ho proprio voglia di andare a ballare in questo periodo :-) I Kinks sono un gruppo londinese nato negli anni '60. Sono...
Cha no yu
Sto parlando della cerimonia del tè, un rito che in Giappone ha un valore sociale ma anche spirituale. Le regole sono state definite dalla fine del Seicento da tre diversi...
Torta allo yogurt light con arancia e cannella
Facile, veloce e leggera. La torta allo yogurt è un'ottima idea per togliersi uno sfizio senza distruggere la linea, in previsione delle vacanze estive. Può essere anche un dolce gradito...