Cucina

Descrizione

La cucina di Five O clock: ricette facili e veloci per cucinare con il tè tanti piatti originali. Scopriremo idee adatte a ogni stagione e altre saranno dedicate a momenti precisi dell’anno come l’estate o il Natale. Ci saranno poi piatti perfetti in ogni momento della giornata, dalla colazione all’Afternoon Tea, dal pranzo alla merenda. Ricette con il Matcha, con l’Earl Grey, con il tè affumicato,… e non solo.


Abbinamenti tè e cibo

Con la cucina del blog del tè Five O clock vedrete inoltre come è semplice e divertente abbinare il tè ai vostri piatti preferiti, dalle idee dolci a quelle salate, proprio come siamo abituati a fare con il vino o con la birra.  Un modo diverso di assaporare la propria bevanda preferita.


Prima domenica d'estate e finalmente è tornato il sole e il caldo :-) In questo momento vorrei essere in spiaggia con i piedi nell'acqua... ma non si può avere tutto...

Se maggio era il mese delle fragole, giugno è il momento delle ciliegie... quanto mi piacciono e quante indigestioni ho fatto :-) Forse anche perché mi ricordano che da bambina...

Tempo di cioccolato, tanto cioccolato ma anche mare :-) Oggi vi consiglio quindi la torta caprese, un dolce che sembra nato casualmente a Capri e da qui il nome "caprese"....

Ultima domenica di maggio. Bisogna concludere con una ricetta dedicata al fiore simbolo di questo mese: la rosa. Tisana alla rosa 20 - 30 petali di rosa (attenzione: potrebbero essere...

Ultimamente ho voglia di viaggi. Visto che non posso farlo fisicamente, viaggio con la mente e, soprattutto oggi, con cucchiai e fornelli ;-) Il Plum Cake è un dolce di...

Maggio è il mese di questo frutto rossastro e allora perchè non dedicargli il nostro appuntamento settimanale? Infuso alla fragola 2 tazze d'acqua; 2 cucchiaini di foglie secche di fragole;...