Se vi capiterà di girare mai per Trondheim, in Norvegia, troverete spesso il “bollino” del NTNU (vedi foto a sinistra). Si tratta dell’università di Trondheim, la Norwegian University of Science and Technology, una vera istituzione nella città. Al NTNU fanno capo tante facoltà diverse, divise in due poli: dove abito io, a Dragvoll, c’è quello umanistico (non poteva essere diversamente eheh) con le facoltà di lingue, musica, storia, lettere antiche, comunicazione, filosofia, arte e archeologia. A Gloshaugen, più verso il centro di Trondheim, si trova il polo tecnologico con tutto ciò che riguarda il settore scientifico, dall’ingegneria alla biologia, fisica… La cosa simpatica è che qui si trova un antico edificio imponente che ricorda la scuola di magia di Hogwarts e per questo viene chiamato “edificio Harry Potter”. (foto di Andrea Montebelli)
Detto questo, torniamo al tema di questo post: un tè al NTNU University. Come ogni università che si rispetti, anche i due poli di Trondheim hanno dei caffé in cui bere o mangiare qualcosa. In entrambi ho assaggiato il tè.
Al NTNU University – polo scientifico si trova il Cosy Tea, un tè che si preannuncia biologico, dal design colorato emoderno. Ho preso il tè verde al gelsomino e… disastro! Non sapeva né di tè verde (doveva essere un Chunmee, popolare tè verde cinese) né di gelsomino… per fortuna avevo comprato anche un muffin al cioccolato e mi sono rifatta con quello!
C’è un minimarket dove si può comprare anche il tè, ma quando sono passata era chiuso e non so dirvi cosa potete trovare.
NTNU University Gloshaugen: Tè Cosy Tea (10 NOK, circa € 1,3) + muffin (12 NOK, circa €1,5)
Al NTNU University – polo umanistico si trova sempre il Cosy Tea, ma anche i classici Twinings e Lipton che, tra l’altro, costano di meno. Questa volta, memore dell’esperienza con il tè verde al gelsomino, ho preso un infuso ai mirtilli ed echinacea, perché mi sembrava molto norvegese come gusto. Questo mi è piaciuto!
Altra particolarità di questa struttura è che c’è un distributore di acqua calda in cui chiunque può fare rifornimento… ho visto un ragazzo riempire il termos e poi mettere una bustina che si era portato da casa! In più c’è un mini supermarket dove trovare tè Twinings e Yogi Tea.
NTNU University Dragvoll: Tè Cosy Tea (12 NOK, circa € 1,5), Tè Lipton o Twinings (10 NOK, circa € 1,3)
Ma non finisce qui! So che sono di parte, ma all’interno della biblioteca del polo umanistico c’è una sala da tè in stile giapponese!
God Te!
