Chi sono

Una giornalista che ama il tè

Five O clock è un blog gestito dalla giornalista Carlotta Mariani

Mi chiamo Carlotta, sono riccionese di nascita, milanese-norvegese di adozione. Dopo la laurea in Lettere, ho lavorato nella redazione di un mensile di enogastronomia e turismo enogastronomico mettendo a dura prova l’ago della bilancia.

Dal 2011 sono giornalista professionista, ma la mia vita non è cambiata molto. Oltre a occuparmi ancora di cibo e di tentativi ai fornelli (prometto che non vi inviterò a cena!) ho creato un blog dedicato al tè.

L’ho chiamato Five O clock perché viene aggiornato sempre e solo alle 17 per essere  l’appuntamento quotidiano per tutti gli amanti di questa affascinante bevanda. Un’occasione per trovarci virtualmente all’ora del tè e parlare di questo mondo tra ricette, viaggi, curiosità, eventi, design, lifestyle… e tanto altro ancora!

Nel tempo libero, oltre a bere tè, mi piace coccolare il mio gatto Yoshi, stare all’aria aperta e in buona compagnia, leggere un libro, ascoltare musica e viaggiare, almeno, con la fantasia.

Ci vediamo tutti i pomeriggi alle 17 per bere insieme una bella tazza di tè e parlare di questo mondo incredibile!

Five O clock il blog sul tè italiano

Five O clock è membro della Tea Bloggers Roundtable

Riconoscimenti

  • Nomination tra i 5 migliori Tea Blog al mondo al World Tea Expo 2016
  • 2° classificato come miglior blog dedicato al mondo del beverage al Foodblog Awards 2013

Esperienze nel tè

  • Superamento dei moduli TEA 101, TEA 102, TEA 103, TEA 104 del corso professionale TAC TEA SOMMELIER® della Tea and Herbal Association of Canada e Protea Academy (2017)
  • Tea Sommelier – Koiné Restaurant, Legnano (2016)
  • Tirocinio in vendita e in sala – Chà Tea Atelier, Milano (2016)
  • Articoli sul tè – Unadonna.it; Junglam.it; Julienne (2013 – 2015)
  • Tutorial sul tè – Unadonna.it (2013)
  • Degustazione guidata – La Teiera Eclettica, Milano (2010)

Tè e comunicazione

  • Media partner In Tè Bologna Festival 2018
  • Responsabile comunicazione digitale e consulente dell’associazione In Tè (dal 2017)
  • Responsabile social media Tea Masters Cup 2017
  • Responsabile comunicazione e social media In Tè Bologna Festival 2017

Redazione

Scrivono per Five O clock:

Francesca Lorefice

Piacere, Francesca! Che cosa ci fa una laureata in filologia classica (con l’inguaribile passione per la matematica e le scienze in genere!), che non beve quasi mai tè (per una strana intolleranza) su un blog sul tè? Io non saprei spiegarlo… ma so una cosa: come dieci anni fa ho conosciuto e “conquistato” Carlotta. Galeotta fu… la carota novella Igp di Ispica! E aggiungo anche il cioccolato modicano, le arance, i cannoli…

Sono Francesca e vivo a Ispica, una graziosa cittadina in provincia di Ragusa, nell’estremo sud della Sicilia, lì dove la natura viva si sposa ancora con l’eleganza degli antichi palazzi in stile Liberty e Barocco. Lì dove il mare profuma e la terra brilla di colori. Lì dove i sapori della cucina inebriano le strade…

Trovate i miei articoli qui


 

Volete propormi collaborazioni o progetti speciali? Scrivete a info@justafiveoclocktea.com e vi invierò il mio MEDIA KIT

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Commenti: 19

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