Febbraio 2018 è un grande mese per il mondo del tè italiano. Perché? Perché quest’anno dal 9 all’11 febbraio c’è il festival del tè italiano, In Tè Bologna Tè Festival! Un grande evento per tutti gli appassionati o i semplici curiosi che quest’anno ha come Paese ospite il Giappone e la sua affascinante cultura. Per saperne di più cliccate qui e ci incontriamo a Bologna!
Eventi a Bologna
1, 8, 15, 22 febbraio: workshop di scrittura dedicato alla poesia. Dove: Acqua Calda per il Tè, Bologna. Ora: 17 il primo febbraio, gli altri giorni alle 17.30. Costo: 50,00 euro. Per prenotazioni: info@acquacaldaperilte.it
9-10-11 febbraio: In Tè Bologna Tè Festival, il festival del tè italiano. Dove: Palazzo Pallavicini, via San Felice 24. Costo: ingresso gratuito. Solo alcuni eventi, come le cerimonie del tè, sono a pagamento e su prenotazione. Per saperne più visitate il sito www.in-te.it
Eventi a Torino
11 febbraio: incontro sui tè indiani e dello Sri Lanka con degustazione di quattro tè in collaborazione con Elena Giovanelli, membro senior di Aictea (Associazione Italiana Cultura del Tè). Dove: Camellia – Il tempo del tè. Ora: 10. Costo: 30 euro. Prenotazione obbligatoria: camellia@camelliate.it
21 e 28 febbraio: corso di introduzione su come preparare una perfetta tazza da tè con degustazione di due tè. Dove: L’emporio del tè. Costo: 12 euro. Prenotazione obbligatoria: lemporiodelthe@gmail.com
Eventi a Milano e in Lombardia
1 febbraio: presentazione del libro “L’isola del tè” con l’autrice Valeria Vicentini e degustazione. Dove: Caffetteria Jolie, Coccaglio (Bs). Ora: 20.30. Per info e prenotazioni: valentino.nicoletta1981@gm
3 febbraio: corso introduttivo ai colori del tè. Dove: Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 10. Costo: 30 euro. Prenotazione obbligatoria: info@chateaatelier.it
3 febbraio: degustazione comparata di tè verdi giapponesi e coreani. Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 15. Costo: 30 euro. Prenotazione obbligatoria: info@chateaatelier.it
8-9-10 febbraio: degustazione di tè verde, blu (oolong) e nero con dolcetti di pasticceria giapponese artigianale per la presentazione di Auberge Thé Bleu, un luogo di ispirazione e di fascino dove ora potete trovare anche ottimi tè. Dove: Stamberga, via Melzo 3 Milano. Ora: 18 – 21
11 febbraio: tea class sui tè speziati. Dove: Tête à Thè di Abbiategrasso. Ora: 10.30. Costo: 14 euro.Per prenotazioni: info@teeria.it
11 febbraio: corso su I volti della chimica del tè con l’esperto Raffaele d’Isa e degustazione con abbinamento gastronomico a cura di Chez Sylvie. Dove: Milano. Ora: 16.30. Per info e prenotazioni: gnammo.com
14 febbraio: San Valentino in teeria con “Pink Mojito” (analcolico o alcolico), tramezzini da tè, tè degli Innamorati e torta “Love for 2”. Dove: Tête à Thè di Abbiategrasso. Ora: 21. Costo: 12 euro. Per prenotazioni: info@teeria.it
24 febbraio: corso introduttivo su come preparare una perfetta tazza di tè. Dove: Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 10. Costo: 30 euro. Prenotazione obbligatoria: info@chateaatelier.it
24 febbraio: degustazione comparata di tè oolong cinesi e di Taiwan. Dove: Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 15. Costo: 30 euro. Prenotazione obbligatoria: info@chateaatelier.it
Eventi in Veneto
17 febbraio: cerimonia del tè giapponese in occasione delle giornate dedicate allo studio dello zen. Dove: Museo Grimani, Venezia. Ora. 17.15. Prenotazione obbligatoria: tel. 041 2411507
18 febbraio: cerimonia del tè giapponese in occasione delle giornate dedicate allo studio dello zen. Dove: Museo Grimani, Venezia. Ora. 11. Prenotazione obbligatoria: tel. 041 2411507
Eventi a Roma
4 febbraio: corso introduttivo su come preparare una perfetta tazza di tè. Dove: Tè e Teiere. Ore 15. Costo: 40 euro. Per prenotare: teeteiere.it
9 febbraio: presentazione e degustazione delle miscele detox. Dove: Tè e Teiere. Ore 17. Costo: gratuito
10 febbraio: workshop di scrittura con brush pen. Dove: Tè e Teiere. Ore 10.30. Costo: 30 euro. Per info e prenotazioni: info@teeteiere.it
16 febbraio: degustazione di tè cinesi e dolci tradizionali in occasione del Capodanno Cinese. Dove: Tè e Teiere.
18 febbraio: corso introduttivo sui colori del tè con degustazione. Dove: Tè e Teiere. Ore: 15. Costo: 40 euro. Per prenotare: teeteiere.it
21 febbraio: Victorian tea party per festeggiare i 125 anni di Babingtons. Ora: 18.30. Dove: Babingtons. Costo: 45 euro. Per prenotare: tea@babingtons.com
23 febbraio: giornata dedicata al tè matcha, come si prepara e come si usa in cucina con degustazione. Dove: Tè e Teiere. Ore 17. Ingresso gratuito
25 febbraio: tea class dedicata ai tè cinesi bianchi, verdi e profumati per contatto. Dove: Tè e Teiere. Ore 15. Costo: 40 euro. Per prenotazioni: teeteiere.it
Eventi nel mondo
2-3-4 febbraio: Toronto Tea Festival. Dove: Toronto Reference Library. Costo: a partire da 15 dollari
3 febbraio: presentazione dei viaggi in Sud Africa e in India (Darjeeling). Dove: Les Jardins de Gaia, Wittisheim, Francia. Ingresso libero
22-23 febbraio: simposio sul futuro del tè tra sostenibilità e conservazione. Dove: Università di Davis, California
Foto: ©Seb Cumberbirch
