Aprile 2017 sarà un mese magico per quanto riguarda gli eventi e i corsi sul tè. Perché? Per prima cosa perché dal 7 al 9 aprile ci sarà il primo festival italiano interamente dedicato al mondo del tè, In Tè Bologna Festival. È un’edizione zero ma sicuramente sarà una bella occasione per incontrarci e confrontarci. Insomma, tealovers di tutta la Penisola, ci incontriamo a Bologna!
Non solo. In tutta Italia continuano gli interessanti appuntamenti per neofiti e appassionati, tutti incontri da non perdere prima della pausa estiva e della stagione del tè freddo (per molti).
Curiosi? Scoprite allora tutti gli eventi e i corsi sul tè di aprile 2017…
Eventi a Milano e provincia
1 aprile: dalle 10 Gabriella Lombardi spiegherà come preparare la perfetta tazza di tè da Chà Tea Atelier. Costo: 30 euro. Info e prenotazioni: info@chateaatelier.it
1 aprile: dalle 10: Giovanni Majer ci guiderà alla scoperta del puer nella sala da tè de La Teiera Eclettica a Milano. Costo: 30 euro (seminario riservato ai soci dell’Associazione Italiana Cultura del Tè). Per info e prenotazioni: corsi.aictea@gmail.com
1 aprile: dalle 15 da Chà Tea Atelier scopriremo come abbinare tè e cibo. Costo: 30 euro. Info e prenotazioni: info@chateaatelier.it
1 aprile: dalle 16.30 da Tête à Thè di Abbiategrasso un pomeriggio in compagnia della tradizione russa del tè con ricette dolci e salate. Costo: 10 euro. Prenotazioni: info@teeria.it
3 aprile: una serata alla scoperta delle origini dell’Afternoon Tea dalle 21.30 da Tête à Thè di Abbiategrasso. Costo: 12 euro. Prenotazioni: info@teeria.it
8 aprile: alla teeria Tête à Thè di Abbiategrasso scopriremo come il tè è arrivato in Europa tra tazze e piattini di assaggi. Costo: 12 euro. Prenotazioni: info@teeria.it
10 aprile: questo è l’anno del tè dello Sri Lanka. Assaggiateli in una serata speciale da Tête à Thè di Abbiategrasso con abbinamenti dolci e salti. Costo: 12 euro. Prenotazioni: info@teeria.it
19 – 23 aprile: nel padiglione 4 della fiera Tempo di Libri alle 17.30 potete partecipare a una degustazione di tè Dammann Frères scelti in base alla cultura gastronomica di alcune città protagoniste del libro “Never Stop Designing Spaces” di Daniele Lago. Intervengono Anna Prandoni e Andrea W. Castellanza, ideatori e curatori del format Tavola Spigolosa, insieme a ospiti del mondo della gastronomia. Ingresso libero.
Altri eventi in Lombardia
1 aprile: dalle 15 la merenda di Tea in Italy a Varese è a base di waffles al matcha (senza lattosio) e una tazza di tè. Costo: 10 euro. Info e prenotazioni: taeko@teainitaly.com
8 aprile: dalle 20 da Parliamo di Thé di Monza potremo assistere all’esibizione del maestro Jin Gang tra la cerimonia cinese del tè Gong Fu Cha, lo spettacolo delle maschere e e il Kung Fu Tea (teiere dal becco lungo). Costo: 30 euro. Info e prenotazioni: 039 367649 o info@parliamodithe.it
23 aprile: dalle 10.30 preparatevi al brunch di Tea in Italy a base di onigiri, zuppa di miso e assaggi di tè giapponesi. Costo: 12 euro. Info e prenotazioni: taeko@teainitaly.com
27 aprile: alle ore 14.30 inizia il corso base di introduzione al tè di Ferri dal 1905, dalle leggende legate a questa bevanda a come preparare una tazza perfetta. Per informazioni sui costi e prenotazioni: info@ferridal1905.com
Eventi in Emilia-Romagna
1 aprile: dalle 15 Barbara Vola ci parlerà del tè con degustazione finale di un tè rosso cinese e di un oolong ad alta ossidazione al Podere Stuard di Parma. Per info e prenotazioni: barbaravola@gmail.com
2 aprile: alle ore 15.30 Barbara Vola terrà una lezione-degustazione sui tè ossidati e i tè fermentati all’itinere-servizi culturali di S. Ilario d’Enza (Re). Per info e prenotazioni: barbaravola@gmail.com
7 – 9 aprile: In Tè Bologna Festival, il primo festival del tè in Italia via aspetta a Palazzo De’ Toschi Salone Banca di Bologna ((piazza Minghetti 4/d), Bologna. Ingresso gratuito. Per maggiori informazioni cliccate qui
29 aprile: dalle 15 Barbara Vola parla della storia del tè in Oriente, delle varie famiglie e di tè ossidati e tè fermentati nella sede dell’associazione Ghelwo di Noceto (Pr). Per info e prenotazioni: barbaravola@gmail.com
30 aprile: dalle 15 si ripercorrono le tradizioni dei tè in varie parti del mondo con Barbara Vola nella sede dell’associazione Ghelwo di Noceto (Pr). Per info e prenotazioni: barbaravola@gmail.com
Eventi a Padova
13 aprile: alle 19.30 a La finestra sul tè di Padova, Nicoletta Tul ci farà scoprire il Long Jing e il nuovo raccolto 2017. Costo: 10 euro. Per prenotazioni: 329 1566242
20 aprile: alle 19.30 a La finestra sul tè faremo un viaggio-degustazione tra i raccolti 2017 dei tè verdi cinesi imperiali. Costo: 10 euro. Per prenotazioni: 329 1566242
22 aprile: avete mai assaggiatelo il tè giallo? Appuntamento alle 19.30 a La finestra sul tè. Costo: 10 euro. Per prenotazioni: 329 1566242
26 aprile: dalle 19.30, una serata detox con infusi dalla Thailandia a La finestra sul tè. Costo: 10 euro. Per prenotazioni: 329 1566242
Eventi nelle Marche
22 aprile: dalle 17.30 degustazione di tè primaverili nell’aTèlier Cose di Tè di Jesi. Portate la vostra tazza! Evento gratuito
29 aprile: dalle 17.30 altra degustazione di tè ispirati alla primavera nell’aTèlier Cose di Tè di Macerata. Portate sempre la vostra tazza!
Eventi a Roma a dintorni
1 aprile: alle 17 a La bottega color cannella di Ostia Lido si parlerà di medicina tradizionale cinese e terapie detox con Silvia Amato. Costo: 5 euro (verrà interamente devoluto all’associazione “Il Giunco e la Rugiada”).
1 aprile: dalle 17 un Afternoon Tea speciale con prodotti bio a filiera corta e miscele di tè neri da Eu’s, il buono fatto bene a Roma. Costo: 20 euro. Info e prenotazioni: info@eusilbuono
2 aprile: dalle ore 15 scopriremo come scegliere un buon tè e prepararlo a casa con Alessandra Celi da Tè e Teiere di Roma. Costo: 30 euro. Solo prenotazioni online sul sito www.teeteiere.it
5 aprile: corso di approfondimento sull’Afternoon Tea con Chiara Bedini, Melania Lopez Francis e Carla Massi da Babingtons a Roma alle ore 18. Costo: 150 euro.Info e prenotazioni: chiara.b@babingtons.net
9 aprile: dalle 15 corso di introduzione al tè e ai suoi colori da Tè e Teiere a Roma. Costo: 30 euro. Solo prenotazioni online sul sito www.teeteiere.it
12 aprile: alla scoperta dell’acqua come ingrediente base di tè, tisane e caffè da Babingtons a Roma alle ore 19. Costo: 30 euro.Info e prenotazioni: chiara.b@babingtons.net
23 aprile: dalle 15 degustazione comparata di tè verdi, bianchi e profumati da Tè e Teiere. Costo: 30 euro. Solo prenotazioni online sul sito www.teeteiere.it
Eventi a Napoli
2 aprile: alle 10.30 Il piacere di offrire il tè ci invita a un incontro dedicato ai tè dei mercanti con degustazione di tè puer e visita al Museo Nazionale della Ceramica Duca di Martina in Villa Floridiana. Costo: 10 euro. Info e prenotazioni: info@progettomuseo.com
Corsi online
21 aprile: ultimo giorno per iscriversi al modulo TEA 104 del corso da Tea Sommelier della associazione Protea in collaborazione con la Herbal and Tea Association of Canada. Costo: 320 euro. Per informazioni: info@proteaacademy.org
Foto: ©Laura Ockel
