Siete pronti per un novembre 2018 all’insegna del tè? In questo mese autunnale, tra le prime nebbie, le pioggie insistenti e le giornate sempre più corte, possiamo scegliere tra tanti eventi, corsi e festival del tè in grado di riscaldarci e, magari, di farci fare nuove amicizie.
Scopriamo allora che cosa succede in Italia e nel mondo per tutti gli appassionati.
Eventi a Torino
3 novembre: degustazione comparativa di tè verdi con la tea sommelier e blogger Barbara Vola. Dove: L’Emporio del Tè, Torino. Ora: 14.30. Costo: 25 euro. Prenotazione obbligatoria. Per info: lemporiodelthe@gmail.com
23 novembre: inizio del corso base per tealovers con la tea sommelier e blogger Rosalia Russo. Dove: Portmanteau, Torino. Ora: 16.30. La seconda lezione è il 7 dicembre sempre alle 16.30. Costo: 150 euro. Per informazioni e prenotazioni: rosemore.teasommelier@gmail.com
Eventi a Milano
5 novembre: una serata dedicata al tè biologico in abbinamento ad assaggi salati e/o dolci. Dove: teeria Tête à Thè, Abbiategrasso (Mi). Ora: 21.30. Costo: 15 euro. Per info e prenotazioni: info@teeria.it
10 novembre: confronto tra tè ossidati e tè fermentati. Dove: Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 10. Costo: 30 euro. Per info e prenotazioni: info@chateaatelier.it
10 novembre: presentazione del libro Cieli d’Irlanda di Debora Bocchiardo insieme a una tazza di tè scelta per l’occasione. Dove: La Teiera Eclettica, Milano. Ora: 11. Costo: gratuito ma i posti sono limitati. Per prenotazioni: newsletter@teieraeclettica.it
10 novembre: incontro di abbinamento tè e cioccolato. Dove: Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 15. Costo: 30 euro. Per info e prenotazioni: info@chateaatelier.it
12 – 13 novembre: corso di primo livello Tea Champion della Tea Academy Italia. Dove: Tea Academy Italia, Abbiategrasso (Mi). Ora: dalle 9. Costo: 320 euro + 60 euro per l’esame (opzionale). Per info e prenotazioni: info@teaacademyitalia.it
14 novembre: presentazione del libro Lights of Japan di Andrea Lippi insieme a una tazza di tè giapponesi. Dove: La Teiera Eclettica, Milano. Ora: 11. Costo: gratuito ma i posti sono limitati. Per prenotazioni: newsletter@teieraeclettica.it
14 novembre: Narratè partecipa a Book City Milano con le sue Degustaletture. Sarà presente Elena Guerrini, autrice dell’Essenza della Maremma in un tè. Dove: Punto Einaudi, Milano. Ora: 18.30
15 novembre: degustazione di tè oolong organizzata da Tè Mat e Associazione Culturale delle Genti Lucane “Rocco Scotellaro” Vigevano. Dove: Associazione Culturale delle Genti Lucane “Rocco Scotellaro”, Vigevano (Pv). Ora. 21. Costo: 15 euro. Per info e prenotazioni: infotemat@gmail.com
17 novembre: degustazione di tè cinesi bianchi, verdi e profumati. Dove: Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 10. Costo: 30 euro. Per info e prenotazioni: info@chateaatelier.it
17 novembre: incontro dedicato ai paesi produttori meno conosciuti. Dove: Chà Tea Atelier, Milano. Ora: 15. Costo: 30 euro. Per info e prenotazioni: info@chateaatelier.it
17 novembre: tea class dedicata al tè giallo. Dove: teeria Tête à Thè, Abbiategrasso (Mi). Ora: 16.30. Costo: 14 euro. Per info e prenotazioni: tel. 02 94965320
18 novembre: workshop di kintsugi con tecnica semplificata insieme all’esperta Chiara Lorenzetti. Dove: La Teiera Eclettica, Milano. Ora: 9.30. Costo: 110 euro (+ tessera associativa dell’associazione Giappone in Italia). Per prenotazioni: info@giapponeinitalia.org
25 novembre: doppia degustazione di whisky abbinati a tè cinesi e di Taiwan. Dove: Home Restaurant Milano Chez Sylvie, Milano. Ora: 21. Costo: 15 euro. Info e prenotazioni: gnammo.com
25 novembre: serata dedicata allo champagne ma il tè matcha sarà abbinato al dessert conclusivo, il Raindrop Cake. Dove: Koinè Restaurant, Legnano (Mi). Costo: 60 euro. Per info e prenotazioni: info@koinerestaurant.com
26 – 27 – 28 – 29 novembre: corso di secondo livello Tea Sommelier (28 ore) della Tea Academy Italia. Dove: Tea Academy Italia, Abbiategrasso (Mi). Ora: dalle 9. Costo: 750 euro + 80 euro per l’esame (opzionale). Per info e prenotazioni: info@teaacademyitalia.it
Eventi in Emilia-Romagna
3 novembre: inaugurazione del nuovo negozio di tè PETER’S TeaHouse a Bologna. Dove: PETER’S TeaHouse, via Ugo Bassi 10/F, Bologna. Ora: dalle 15. Ingresso libero
17 novembre: degustazione comparata di tè verdi cinesi, coreani e giapponesi con la tea sommelier e blogger Barbara Vola. Dove: Associazione Culturale Ghelwo, Noceto (Pr). Ora: 15.30. Per info e prenotazioni: carducci.barbara@gmail.com
24 novembre: corso di Kintsugi con la restauratrice Chiara Lorenzetti e Alessandra Cacciari, medico olistico e antropologa. Dove: GufieAllodole home, Monteveglio (Bo). Ora: 9.30. Per info e prenotazioni: info@chiaraarte.it; dr.a.cacciari@gmail.com
24 novembre: incontro sui colori del tè, in particolare rossi e neri con la tea sommelier e blogger Barbara Vola. Dove: Associazione Culturale Ghelwo, Noceto (Pr). Ora: 15.30. Per info e prenotazioni: carducci.barbara@gmail.com
24 novembre: degustazione di tè puri e aromatizzati con la tea sommelier Paola Agus. Dove: L’ora del tè, Modena. Ora: 16. Ingresso libero
24 – 25 novembre: al Modena Benessere Festival sarà presente, tra gli altri, Akbar Tea Italia e organizzerà alcuni workshop di pittura con il tè. Dove: Modena Fiere. Costo: l’ingresso alla fiera costa 7 euro
25 novembre: incontro sui tè oolong con la tea sommelier Paola Agus. Dove: Orodorienthe, San Giovanni in Persiceto (Bo). Ora: 10. Per info e costi telefonare in negozio: tel. 051 19989331
25 novembre: incontro sui tè rilavorati con la tea sommelier Paola Agus. Dove: Orodorienthe, San Giovanni in Persiceto (Bo). Ora: 11.30. Per info e costi telefonare in negozio: tel. 051 19989331
Eventi a Trieste
5 novembre: degustazione di tè e musica dell’arpa celtica. Dove: Tea Time. Ora: 18. Costo: 10 euro. È richiesta la prenotazione.
11 novembre: degustazione di tè giapponesi con Patrizia Orlando di Tea Time, Trieste. Dove: agriturimo Juna, Aurisina, in provincia di Trieste. Ora: 17. Costo: 28 euro. Prenotazione obbligatoria: Maddalena tel. 339 5081138
Eventi in Veneto
2-3 novembre: degustazione di karkadè e tisane Tisalis di Neavita. Dove: erboristeria Natureiki, Vittorio Veneto (Tv). Ora: venerdì pomeriggio dalle 16 alle 18 e sabato dalle 10 alle 12
6 novembre: degustazione di tè e cultivar giapponesi. Dove: La Finestra Sul Tè, Padova. Ora 19.30. Costo: 20 euro. Info e prenotazioni: tel. 329 1566242
9-10 novembre: degustazione delle miscele Le Costellazione de La Via el Tè. Dove: erboristeria Natureiki, Vittorio Veneto (Tv). Ora: venerdì pomeriggio dalle 16 alle 18 e sabato dalle 10 alle 12
13 novembre: degustazione di tè affumicati rari. Dove: La Finestra Sul Tè, Padova. Ora 19.30. Costo: 20 euro. Info e prenotazioni: tel. 329 1566242
15 novembre: seconda edizione del workshop Il tè e la sua cultura con Per Tè. Tre sono gli incontri: il 15 novembre introduzione al mondo del tè; 22 novembre i colori del tè; 29 novembre come preparare un buon tè. Dove: bar Matteotti, Vicenza. Ora: 19. Costo: 15 euro (il pacchetto di tre lezioni costa 40 euro). Per info e prenotazioni: info@pertevicenza.com
16 – 17 novembre: degustazione della miscela Sakura de La Via del Tè. Dove: erboristeria Natureiki, Vittorio Veneto (Tv). Ora: venerdì pomeriggio dalle 16 alle 18 e sabato dalle 10 alle 12
17 novembre: workshop di degustazione con Per Tè. Tre sono gli incontri: il 17 novembre come si svolge una degustazione di tè; 24 novembre tè dalla Cina; 1 dicembre tè dal Giappone. Dove: bar Matteotti, Vicenza. Ora: 15. Costo: 20 euro (il pacchetto di tre lezioni costa 55 euro). Per info e prenotazioni: info@pertevicenza.com
19 – 20 novembre: corso di primo livello Tea Champion della Tea Academy Italia. Dove: Coffee Training Academy, Verona. Ora: dalle 9. Costo: 390 euro (+iva) + 60 euro per l’esame (opzionale). Per info e prenotazioni: info@teaacademyitalia.it
20 novembre: degustazione di tè puer shu della regione di Menghai. Dove: La Finestra Sul Tè, Padova. Ora 19.30. Costo: 20 euro. Info e prenotazioni: tel. 329 1566242
23 – 24 novembre: degustazione della miscela Fiore d’argento de La Via del Tè. Dove: erboristeria Natureiki, Vittorio Veneto (Tv). Ora: venerdì pomeriggio dalle 16 alle 18 e sabato dalle 10 alle 12
28 novembre: degustazione di tè e cultivar del Giappone. Dove: La Finestra Sul Tè, Padova. Ora 19.30. Costo: 20 euro. Info e prenotazioni: tel. 329 1566242
30 novembre – 1 dicembre: degustazione della miscela Lemon Fresh de La Via del Tè. Dove: erboristeria Natureiki, Vittorio Veneto (Tv). Ora: venerdì pomeriggio dalle 16 alle 18 e sabato dalle 10 alle 12
30 novembre: incontro sul tè e i suoi benefici con Per Tè. Dove: MiFrulla, Vicenza. Ora: 18.30. Per info e prenotazioni: info@pertevicenza.com
Eventi in Toscana
5 novembre: corso base di cultura e degustazione del tè con Vania Coveri e Giulia Brogi Photographer. Date: 05 e 19 novembre, 3 e 17 dicembre. Dove: studio Nuova Fotografia, Siena. Ora: 21. Costo: 120 euro. Per info e prenotazioni (entro il 2 novembre): vania@teateller.com
9 – 10 -11 novembre: i nostri amici di Narratè partecipano al Pisa Book Festival. Dove: palazzo dei congressi, Pisa. Costo: 7 euro
12 novembre: corso introduttivo al mondo del tè. Dove: BouTEAque, Firenze. Ora. 17.30. Per informazioni: info@bouteaque.it
23 – 24- 25 novembre: XX festival giapponese organizzato dall’associazione Lailac. Non mancheranno assaggi di tè. Dove: Parco delle Cascine, Firenze. Ora: dalle 11. Costo: 2 euro (gratuito fino a 10 anni e i Soci Lailac 2018).
25 – 26 novembre: Christmas Tea Party guidato da Vania Coveri. Dove: Sunyasunya, Livorno. Ora: alle 17 il 25 e alle 19.30 il 26. Per info e prenotazioni: asdsunyasunya@gmail.com
Eventi a Roma
12 novembre: degustazione di tè tradizionale del Nepal con Nyima Dhondup e Stefano Ardito. Dove: Babingtons Tea Room. Per info e prenotazioni: chiara.b@babingtons.net
26 novembre: degustazione di tè Masala Chai, in particolare del Kerala, con Vimal Arackal e Melania Lopez Francis, analista e storiografa sensoriale, esperta master blender. Dove: Babingtons Tea Room. Per info e prenotazioni: chiara.b@babingtons.net
Eventi a Napoli
11 novembre: degustazione guidata di raccolti primaverili 2018 organizzata da Gix Musella in collaborazione con Qualcosadite, il primo tea shop Partenopeo. Dove: Qualcosadite. Ora: 17.30. Costo: 25 euro. Prenotazione obbligatoria a info@teajunk.com
18 novembre: incontro dedicato al Tie Guan Yin con degustazione guidata da Gix Musella in collaborazione con Qualcosadite, il primo tea shop Partenopeo. Dove: Qualcosadite. Ora: 16. Costo: 40 euro. Prenotazione obbligatoria a info@teajunk.com
Eventi in Sicilia
10 novembre: degustazione di tè d’autunno. Dove: Forme One, Modica. Ora: 17
Eventi nel mondo
3 – 4 novembre: San Francisco International Tea Festival. Dove: San Francisco’s Ferry Building Marketplace. Costo: 25 dollari
3 – 4 novembre: Vancouver Tea Festival. Dove: Chinese Cultural Centre of Greater Vancouver. Costo: a partire da 13,95 dollari
8 – 11: novembre: International Tea Craft Fair. Dove: Daegu, Corea del Sud
9 – 12 novembre: Nanning Tea Expo. Dove: Nanning, Cina
13 – 15 novembre: FHC Specialty Tea & Coffee Exhibition: Dove: Shanghai, Cina
16 – 19 novembre: Taiwan International Tea, Coffee, and Wine Expo. Dove: Taipei, Taiwan
17 novembre: Berlin Tea Festival. Dove: Heilig Kreuz Kirche, Berlino. Costo: 8 euro
22 – 25 novembre: Busan International Tea & Craft Fair. Dove: Busan, Corea del Sud
22 – 26 novembre: Guangzhou International Tea Expo. Dove: Guangzhou, Cina
23 – 25 novembre: Tea Masters Cup International 2018. Brew The Future. Dove: Huế, Vietnam
22 – 24 novembre: India International Tea & Coffee Expo. Dove: Kolkata, India
23 – 26: Chongqing Tea Expo. Dove: Chongqing, Cina
29 novembre – 1 dicembre: World Tea & Coffee Expo. Dove: Mumbai, India
Fonte per le fiere all’estero: specialtyteaalliance.org
Photo: ©Loverna Journey
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