I 10 infusori per il tè più divertenti
Chi inizia a usare tè in foglia di solito si affida a un accessorio molto pratico: l'infusore. Inizialmente si vedevano (o almeno io trovavo quelle) solo palline metalliche poi qualche anno...
Tisana di zenzero, come si fa e quali proprietà ha
Lo zenzero è uno di quei profumi tipici del Natale e più in generale dell'inverno. Lo si trova nei biscotti, nelle ricette a base di pesce, nelle vellutate o… nella...
Afternoon Tea: cracker alle erbe con baccalà mantecato
A me il baccalà piace molto. In casa mia all'inizio si mangiava solo per la vigilia di Natale ma ora mia mamma lo propone (giustamente!) anche in altri periodi dell'anno....
Julienne, la rivista di cucina che parla anche di tè
Sono fierissima di annunciarci che è in edicola Julienne, la nuova rivista di cucina con una rubrica dedicata al mondo del tè curata da Five O clock! Il progetto è molto...
Novembre 2015, gli eventi del mondo del tè
Novembre è un mese particolare. È il periodo delle nebbie, dei primi freddi e delle prime nevicate ma Natale, con le sue luci e il suo calore, ancora è distante e...
Millefoglie di pandoro con crema pasticcera al matcha
Ricetta al matcha
Il pandoro è un dolce di Natale che piace sia a grandi che a piccini… ma avete provarlo a renderlo più goloso con una crema pasticcera al tè matcha? Ecco...
Sangria invernale al tè
Per questo inverno vi propongo un cocktail con il tè, fruttato, fresco, l'ideale per un aperitivo: la sangria invernale al tè. Per farlo bene ci vogliono un paio di giorni...
Un tè a Disneyland Paris
Questo weekend sono stata a Disneyland Paris e… posso dire che, anche alla mia età, sono ancora emozionata?! Tra l'altro sono capitata proprio nei giorni in cui inauguravano il Natale...
Novembre 2013, gli appuntamenti del tè
Tante novità, tanti appuntamenti, tanti corsi ci aspettano in questo mese di novembre 2013 per quanto riguarda il mondo del tè. Vediamo il calendario degli eventi: Mercoledì 6 novembre ore...
Gattini golosi
Questi gattini golosi sono la ricetta perfetta per la giornata internazionale del gatto che si festeggia proprio oggi :-) In realtà, la ricetta di questi biscotti è nata per caso,...
Piscinè Kusmi, il cocktail delle feste
Un giorno a Natale… che bello!! Ecco un cocktail firmato Kusmi Tea perfetto per queste feste!!! Piscinè Kusmi 2 cl di sciroppo di tè Kusmi Saint‐Pétersbourg 70 cl di sciroppo...
Kusmi Tea a Milano con la sua prima boutique di tè
Il negozio di Kusmi Tea ha chiuso i battenti nel 2019 A conferma del fatto che Milano sta diventando la città del tè, in questi giorni ha aperto nel capoluogo...